LUCRATOR IN MORARIT SI PANIFICATIE

Durata cursului: 360 ore.

Competentele profesionale dobandite in urma cursului:

• Comunicare si numeratie
• Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
• Comunicare in limba Romana
• Dezvoltare personala in scopul obtinerii performantei
• Igiena si securitatea muncii
• Lucrul in echipa
• Organizarea locului de munca
• Pregatirea pentru integrarea la locul de munca
• Rezolvarea de probleme
• Satisfacerea cerintelor clientilor
• Depozitarea materiilor prime si a produselor finite
• Transportul materiilor prime, semifabricatelor si a produselor finite
• Maruntirea materiilor de origine vegetala si animala
• Separarea amestecurilor
• Amestecarea materialelor
• Ambalarea in industria alimentara
• Precuratirea si conservarea cerealelor
• Pregatirea cerealelor pentru macinis
• Pregatirea materiilor prime si auxiliare
• Prepararea aluatului
• Prelucrarea aluatului

Documente necesare pentru înscriere:

• Carte de identitate
• Certificat de naștere
• Certificat de căsătorie (opțional)
• Învățământ general obligatioriu
• Diplomă de studii

Formular înscriere curs